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HOSTELERÍA Y TURISMO
Supervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización – 80 hrs
600,00 € -
HOSTELERÍA Y TURISMO
Supervisión y desarrollo de los procesos de Mise en Place, servicio y postservicio en el bar y restaurante – 15 hrs
112,50 € -
HOSTELERÍA Y TURISMO
Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración – 75 hrs
562,50 € -
HOSTELERÍA Y TURISMO
Supervisión y desarrollo en el acabado de platos a la vista del cliente – 15 hrs
112,50 € -
HOSTELERÍA Y TURISMO
Supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería – 50 hrs
375,00 € -
HOSTELERÍA Y TURISMO
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a cremas y rellenos – 80 hrs
600,00 €
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