Géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas distintas a vinos – 5 hrs

Name: Géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas distintas a vinos - 5 hrs
SKU: CT0323
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37,50 €

Definir características de los géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas distintas a vinos, estableciendo niveles de calidad en función de las expectativas de supuestas clientelas y objetivos económicos del establecimiento.

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SKU: CT0323 Category: HOSTELERÍA Y TURISMO Tag: CURSO TEMÁTICO

Description

1. Distintas calidades del género a comprar.2. Factores que intervienen en la calidad del género.3. Controles de calidad sobre los géneros utilizados.