1. Clasificación, características y tipos.2. Identificación de las principales marcas.3. Servicio y presentación en barra
Preparación y presentación de aperitivos, cervezas, aguardientes y licores de mayor consumo en el bar – 5 hrs
37,50 €
Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas Clasificar preparaciones significativas a base de bebidas en función de diversos criterios: – Componentes básicos.- Técnicas aplicables.- Tipo de servicio.- Otros.