Gestión y control presupuestario en las unidades de producción culinaria – 5 hrs

Name: Gestión y control presupuestario en las unidades de producción culinaria - 5 hrs
SKU: CT0382
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37,50 €

Identificar la función de gestión y control presupuestarios propios de unidades de producción culinaria, calcular costes y elaborar presupuestos económicos que permitan establecer programas de actuación.

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SKU: CT0382 Category: HOSTELERÍA Y TURISMO Tag: CURSO TEMÁTICO

Description

1. Gestión presupuestaria en función de sus etapas fundamentales.2. Presupuestos.3. Ciclo presupuestario de los tipos de presupuestos más característicos para las unidades de producción culinaria.