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El comedor y la lógica de servicio – 10 hrs

75,00 

Estimar las relaciones entre los procesos de elaboración culinaria y los procesos de servicio, y simular su coordinación.

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1. Relaciones entre los procesos de elaboración culinaria y procesos de servicio.2. Técnicas de elaboración de platos.3. Consumo u objetivos de venta durante el servicio.4. El protocolo

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