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Animación y presentación del producto en el punto de venta – 60 hrs

450,00 

Objetivos generales del curso
– Aplicar procedimiento de organización e implementación en el punto de venta físico en función de unos criterios comerciales previamente definidos.
– Confeccionar informes derivados de la actuación en la venta, de acuerdo con objetivos definidos.
– Aplicar las técnicas de empaquetado y embalado siguiendo criterios definidos.
Objetivos específicos del curso
– Describir diferentes comportamientos y hábitos de consumidores tipo en el punto de venta físico.
– Identificar los efectos que producen en el cliente los diferentes modos de ubicación de los productos y/o servicios en el punto de venta físico.
– Identificar el momento en el que hay que realizar la reposición de stocks por referencias evitando su rotura en el lineal.
– Clasificar los productos en familias observando la normativa vigente.
– Describir los productos y lugares de ubicación que tienen más riesgo de hurto, así como los sistemas de seguridad y antirrobo utilizados más habitualmente por las empresas.
– Identificar los parámetros físicos y comerciales que determinan la colocación de los productos en los distintos niveles, zonas del lineal y posición tanto en el punto de venta físico.
– Analizar los alimentos y materiales de comunicación comercial y su ubicación en un supuesto punto de venta.
– En una simulación de venta suficientemente caracterizada, identificar con prontitud la ubicación del surtido disponible en cada momento señalando productos alternativos y complementarios.
– A partir de un supuesto práctico en el que se caracteriza convenientemente un establecimiento comercial, unos carteles informativos y dados unos productos y un mobiliario:
 Distinguir las zonas frías y calientes del mismo.
 Proponer un método para calentar las zonas frías.
 Etiquetar los productos según los criterios establecidos y colocar los sistemas antihurtos.
 Organizar la distribución y colocación de los productos en el mismo aplicando técnicas de merchandising, supervisando el estado del mobiliario y aplicando la normativa vigente.
 Supervisar el estado de los carteles informativos y los mensajes que se quieren transmitir.
 Elaborar un informe con los resultados del proceso utilizando, en su caso, medios informáticos.
– Describir los pasos y normas para la redacción de un informe comercial.
– Identificar información relevante recopilada durante la actividad profesional relacionada con el surtido, la demanda y el cliente y presentarla por escrito, utilizando, en su caso, la información almacenada en los sistemas de gestión de relación con el cliente (CRM).
– Dados unos datos históricos que caracterizan clientes y actuaciones de venta definidas:
 Confeccionar estadísticas que agrupen los datos en un documento que suponga fácil interpretación y consulta.
– En un supuesto práctico y a partir de unos datos referidos a la evolución del mercado, segmentación, posicionamiento de marcas existentes y caracterizadas de unos productos/servicios que comercializa la empresa:
 Identificar las innovaciones del mercado relacionadas con la línea de negocio de la empresa.
 Sugerir oportunidades de introducirse en nuevas líneas de negocio.
 Confeccionar un informe que presente de forma clara, concisa y ordenada la información obtenida.
– Identificar el tipo de embalado y empaquetado según la clase de producto, características del mismo e imagen que se quiere transmitir de la empresa.
– Explicar los efectos del empaquetado en la transmisión de la imagen de la empresa.
– Definir las características estéticas y de protección que debe tener el empaquetado y embalado en los productos.
– Dados unos productos, una campaña, unos materiales de empaquetado y adornos, y caracterizada la imagen de la empresa que se requiere transmitir, realizar el empaquetado de estos productos.

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Description

1. Organización del punto de venta
– Conceptos básicos de la organización y distribución de espacios comerciales: la implantación de productos.
– Criterios de implantación del producto:
 Zonas: venta, exposición, circulación, almacenaje y caja.
 Secciones y las familias de productos: categorías de productos.
– Comportamiento del cliente en el punto de venta:
 Entrada.
 Circulación y recorrido.
 Salida.
– Espacio comercial:
 Pasillos.
 Secciones.
 Escaparate.
– Gestión del lineal:
 Determinación del surtido: amplio, profundo, estructurado.
 Promociones y productos gancho, productos, líderes, productos de marca, productos estacionales y permanentes.
 Facing: concepto.
 Rotación de productos en el lineal: concepto y cálculo.
 Reposición: concepto y repercusiones del desabastecimiento del lineal.
– Distribución de familias de artículos en el lineal.
– Orden y limpieza en el punto de venta.
– Normas de seguridad e higiene en el punto de venta.

2. Animación básica en el punto de venta
– Factores básicos de animación del punto de venta:
 Mobiliario.
 Decoración.
 Iluminación.
 Color.
 Sonorización.
 Señalización u otros.
– Equipo y mobiliario comercial básico.
 Góndola.
 Expositores.
 Vitrinas.
 Elementos: cabecera y lineal.
 Montaje y mantenimiento: normas de seguridad e higiene.
– Presencia visual de productos en el lineal.
 Colocación del producto: optimización del lineal.
 Información del producto en el establecimiento.
 Normativa legal vigente: precio y promociones.
– Calentamiento de zonas frías en el punto de venta:
 Zonas frías y calientes.
 Métodos de calentamiento.
– La publicidad en el lugar de venta:
 Indicadores visuales.
 Expositores.
 Carteles.
 Displays.
 Letreros luminosos.
– Cartelística en el punto de venta:
 Principales tipos de carteles.
 Función y notoriedad.
 Técnicas básicas de rotulación.
 Aplicaciones gráficas y de edición a nivel usuario.
– Máquinas expendedoras: Vending.
 Gestión de la venta de máquinas expendedoras.

3. Presentación y empaquetado de productos para la venta
– Empaquetado comercial:
 Tipos y finalidad de empaquetados.
 Envase de presentación: características.
 Envoltorio para regalo: características.
 Empaquetados de campañas comerciales.
 Empaquetado de conservación.
 La bolsa: tipos y características.
– Técnicas de empaquetado y embalado comercial.
 Materiales de empaquetado.
 Productos simétricos.
 Productos redondos.
 Otros productos.
– Utilización de materiales para el empaquetado:
 Papel.
 Tijeras y otros.
 Optimización de uso de materiales: eficiencia y calidad.
– Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto.
– Plantillas y acabados.

4. Elaboración de informes comerciales sobre la venta
– Conceptos y finalidad de informes de ventas.
– Estructura de un informe:
 Composición.
 Esquema: Organización del contenido.
– Elaboración de informes comerciales.
 Surtido: Rotura, defectos, excedentes.
 Demanda: Detección de necesidades, productos.
 El cliente: Segmentos, nuevas líneas de negocio.
 Presentación gráfica de datos comerciales: volumen de ventas, visitas u otras.

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