1. Tipos.2. Comparación.3. Programas a medida y ofertas estándar del mercado.
Aplicaciones informáticas específicas para la administración de unidades de producción culinaria – 5 hrs
37,50 €
Analizar los diferentes modos de implementación y gestión de los sistemas de calidad en unidades de producción culinaria, justificando sus aplicaciones.