1. Técnicas de decoración con géneros frescos.2. Técnicas de exposición de platos preparados en buffet.3. Elaboración de bodegones con productos de nuestra carta.
Decoración con productos en las diferentes elaboraciones gastronómicas sencillas en el bar-cafetería – 5 hrs
37,50 €
Diseñar decoraciones con géneros y productos gastronómicos, aplicando técnicas gráficas y de decoración.
Description
Related products
-
HOSTELERÍA Y TURISMO
EL SERVICIO DE COMIDAS EN CENTROS SANITARIOS Y SOCIOSANITARIOS + Módulo. Implantación sostenible y circular. – 110 hrs
825,00 €